みなさんこんにちは～
momoのブログは思ったまま感じたままを、
気まぐれに気ままに書きつづった少食ブログです（笑
寂しがりやなので、
みんなのコメントが楽しみで、コメントあると小躍りしてま～す
気軽にどんどん書き込みくださいね～
スイーツブログもよろしくね。
なんとなくスイーツな日記
http://blog.goo.ne.jp/berrychocola
なんとなくスイーツな日記～Ⅱ
http://berrychocola.blog70.fc2.com/
最近、ちょっと肉食、草食って話題になってませんか？
そう・・・肉食女と草食男のお話。。
大昔にソース顔、しょうゆ顔で話題になったけど（ﾌﾙｯ）
その種類かな～？
ついつい、あの人はどっち？なんて当てはめてみたくなったり（笑
これってほんと好みだからね～ぇ。。
momoは肉食やろか？草食やろか？
で、好みの男性って肉食っていうのもなぁ～
かといって草食もなぁ・・・・
とか想像するのは自由なんで、勝手気ままに考える。。
気がついたらめちゃめちゃニヤけてたり・・・・
ｷﾓｲ
まぁまぁそれに関係している訳でもないいだけど、
momoって肉が好き
思いっきり美味しい肉に食いつきたい！！！
という願望に相方さんに連れてってもらった焼肉 牛楽
それは淡路島にありました～。
ついた！
ここが今日のターゲットであります
ここの近くに平松っていう焼肉屋さんもあったんだけど、
どっちするぅ？？と迷った末、
直感で決めました
しかし、momoの直感って超ええかげんなので、今回も不安いっぱいで
お店に潜入～～。
とりあえず人気店なので、直前ではありますが、
電話で予約しておきました～（エライ！）
お店ではテーブル席へご案内～～。
で、メニューを眺めます。。
ｼﾞﾛｼﾞﾛ・・・（やらしいねん）
ここでは絶対にオーダーしないといけないのは
『霜降りセット￥4200』と聞いてます。
いろいろオーダーしてしばし待ちます・・・
う～～ん、お肉お肉！！
ワクワクドキドキだよね～～～
めちゃめちゃテンション
まずはユッケ￥950
おおっ！！
お肉が新鮮そのもの！って感じだよ～～
うまうまうまうまぁ～～～ん
それから牛たたき￥950
これもお勧めだったんだけど、
ほんと美味しい～～ん。
もうたまんない
ではではいよいよ焼きに行きましょうか～～～。
おっと～～～～～っ
これが霜降りセット￥4200
特選ロースと上カルビのセットだよん。
もう、このサシ・・・・ﾏｼﾞﾏｼﾞとず～～～っと見てたい
しかし・・・・
別れを惜しんで焼く事に（おおげさやねん
）
じゅ～～～～～っ
もうこれは炙るくらいで十分なんだよね～。
目を離さず、、、、できなかなぁ？？？？？？？？？？
あいよっ！
できたぁ～～～～
こんくらいで十分なのだよ～ぉ。
いっただっきま～～～～す♪
うっま～～～～～～～～～～
口の中でとろける～～～ぅ。。
ううん・・・・もう最高って感じです。
なんか一気に食べるのもったいないので、
大切に大切に一枚一枚焼いてしまいました・・・（笑
それから塩タン￥1100
うっほ～これも美味しそうで～～す
塩加減もちょうどいい～～～。
塩タンって、けっこう塩のかけすぎのお店が多くて、
タン本来の旨みがわからなくなってしまうお店が多いんだよね。
でもここのは肉最高～～塩の振り方まで最高で～す。
焼きにんにくとたまねぎもオーダー
肉厚に切ったたまねぎはもちろん淡路産。
ちょうど収穫シーズンなので、周りの畑はたまねぎだらけでした～。
淡路のたまねぎ、やっぱ最高
にんにくもﾎｸﾎｸでおいしかったよ～～。
お肉と仲良く並べて焼き焼き
これは上バラ￥980と上ロース￥980で～～～す。
特選ロースがあまりに驚きの美味しさだったので、
上ロースやバラも試してみたくなったよ～。
牛得セットっていうのがあったんだけど、
お店の方が、単品のほうが絶対美味しいとイチオシだったので、
セットはやめて、それぞれオーダー。
これも美味しいわ～～～ん
普通だったらこれでも特上だわ・・・きっと。。
もうパクパクいっちゃうよ～ぉ
最近、最後に絶対ご飯が食べたくなるんだよ～～。
で、すかさずオーダー。
でね・・・・・これでやってみたかったの～～ぉ。
牛丼～～～
う～～ん。。
吉野屋の牛丼とは全然違うわ～～。。（当たり前やろ）
もうたまらん一品となりました～～
ここの店主さんは、
美味しい淡路牛を食べてもらうためにお店を開いたそうです。
だから半端なものは出さないと思います。
少しお高いですが、納得のお値段
豪快にガツガツ食べる焼肉！じゃなくて、
特上の美味しいお肉を味わって食べるというスタイルのお店だね。
今回のお店選びは大正解でした～～～（ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
）
う～～～ん、お腹いっぱい堪能堪能～～～～
牛になりそうだ～～～ん。。
モーーーーーーー 
あ・・・・・・・・なった。。うし蔵。
【和牛焼肉 牛楽】
住所：兵庫県南あわじ市志知鈩120
電話：0799-38-0289
営業時間：12:00～21:30
定休日：火曜日
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お出かけの帰り道。
何か食べて帰ろうよ～～～。
という事でフラっと途中下車した阪急十三駅。
なんか久しぶりだよ～～ぉ。。
前に来たのいつだったっけ？？？
若い頃ちゃうん～
今でも若いもん！！！（殴打
で、訪れましたのはここ食際・おばんざい和屋
店長さんがサーファーのようで、
お店の前にはサーフボードが置かれているんですよ～。
この立て看板の鯉もなんだか和風で素敵ですよね～～
お店に入るとなんと満席！
と思いきや、一番奥のお座敷席が空いてました。
まずはビールでカンパイ
メニューは・・・・
うわ！メニューまでなんだかオサレですね～ぇ。
さっきの鯉がここにも泳いでいるではないですか
メニューはほんとに多彩。
鮮魚には自慢できるほど、好評のお店。
その他にも創作、おばんざい系、
日替わりでいろんなメニューがあるのよ～。
まずは空豆の土佐煮￥380
うわ～ぁ。。季節のお野菜～
あっさりと煮付けてあって、おいしい～～
韓国やっこ￥480
お豆腐にスパイシーなキムチが好く合うのぉ～。
で、このキムチが普通の韓国のではなく和風キムチなのかな？
色があんまり辛子色してないでそ？
おジャコが入ってめちゃめちゃ美味しいのだ～～
揚げ鶏皮ギョーザ￥550
なんとなんと！
鶏の皮が餃子の皮になってるよ～～。
でね！この鶏皮も脂っぽくなくてすっごくジューシー
これはビールも進むよ～ん。
和牛を甘長のしぐれ煮￥450
ちょっと和風な一品を
こういう煮付けのおばんざいってmomoは大好き～。
おばあさん違うよ～～おばんざいよ～（わかってるわい）
するめ天￥480
うんうん！！
ここのするめ天、衣が薄くて香ばしくて美味しい～～ん
色どり野菜とイカのチリソース炒め￥680
また綺麗な色だよね～～。
人は食欲の半分は見た目で満たされる
ってもっともらしいけど、ホントか？ｳｿｯﾎﾟｲ・・・・
チヂミ焼き￥480
うわ～～～チーズがトロ～～～～
ってあれ？？？
ってこれ、ピザちゃうし
チヂミってゆーてるやん！！！
しかし、これもいい味付けで美味しい～～。
ここで〆にあっさり水なすの浅漬け￥400
う～～ん。
どれも美味しかった～。
本当はここで名物のうなぎの石焼きひつまぶしが食べたかった～。
でもなんだかお腹いっぱいになっちゃった。。
ｻﾞﾝﾈﾝ
カウンターには常にお客さんが満席状態だったよ～
マスターがサーファーだけに、
どっちかというとお客さんも若い方が多かったかな～。
いえ、同じ年代の”若い”って意味だよﾃﾍｯ（殴打）
私たちはずっと奥だったのでマスターとはお話できなかったけど、
みんなで、楽しく飲めるお店みたいだね～。
今度は是非カウンターで、
美味しい～～鮮魚メニューなんかを食べてみたいなぁ
って最近momoって少食やん。。。
そうやのん・・・
だってこれは少食ブログですから（キッパリ！）（殴打）
【和屋（かずや）】
住所：大阪府大阪市淀川区十三東3-7-4
電話：06-6886-1543
営業時間：18:00～翌1:00(L.O.翌0:30)
定休日：木曜日
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武庫之荘といえば、
焼き鳥屋さんがやたらと多いのです。
いっぱいあったら、いろいろ行けていいよね～～と
お思いでしょうが、これだけあれば、
当然味の違いって知らず知らずのうちに、わかってくるのですよね～。
momoは食いしん坊だから、
お腹が空いてる時って、軽い味覚障害に陥るかも。。
だってお腹が死にそうにペコペコの時って、
多少たりとも、美味しいレベル上がらないですか？？
う～ん、じゃ、お腹いっぱいの時だと正常な味覚？
う～～ん、これも微妙だ～～。
ま、人生と一緒でほどほどがいいって事よね。
（何、語ってんねん）
いつもはこちらにお邪魔していますが、
今回は某先生がお勧めのこちらのお店に来てみました～。
ここって、Ｏｐｅｎ前に工事してる時から気になってたのよね～。
で、いつ前を通っても満席なのだよ～～。
数回、トライしてみたけど、
やっぱり満席・・・・・
もうこのお店入るのあきらめてたのだよね～～。
ずっと無理かもって・・・・
人生あきらめたらあかんよ～～（って何で語ってんねんって）
で！！今日もダメ元で入ってみました～～。
で！！！！！席、空いてました～～～ラッキー
カウンターの一番右に座ります。
三角のお箸入れがかわゆい～～～
まずはビールでかんぱい
突き出しはこちら～～。
ツナマカロニサラダで～～す。
やっぱ最初は生ものいっときましょうね～～。
お造りの盛り合わせ￥740
ささみ、モモ、心臓、ズリの４種盛りです。
どれも新鮮さを感じる事ができる美味しさ～～
ビールのアテとかに食べるものなのに、
ぱくぱくと、ペロッと食べちゃった
とり皮の湯引き￥450
歳皮（としかわ）～～？？？（誰が歳やねん）
被害妄想も甚だしいです・・・・・・・・・・・・。。
じゃがチーズコロッケ￥180
あちゅあちゅ、揚げたてだよ～～ん
割ってみると、中からチーズがトロ～～～ん。
うわ～～～！！！チーズが流れる～～！！！
もったいない～～～ぃ！！！（騒がしいmomoです）
これ、美味しかったよ～～ん
カウンターの中でマスターが丁寧に串を焼いてます。
このあたりで泡盛いただきま～～～す
いよいよ串に突入で～～す。
心ぞう一本￥１５０（2本より）
コリコリで美味しい～。
砂ズリ￥１２０（1本）
こちらも歯ごたえがあって美味しい～。
つくね￥１７０（一本）
つくね大好き
うんうん！美味しい～～～。
なんこつ￥１５０（1本）
歯の悪い人は食べられません・・・・
って、普通はそういう人はオーダーせーへんやろ～～～
とり皮￥１２０（1本）にヒップ￥１５０（1本）
とり皮、ちょっと焼きすぎな感じもしたけど、
ここのは、けっこう小さめに切ってるので、こうなるのかもね～。
ピップも美味しい～～
焼き鳥はすべて２本からだよん。
手羽先オーダーしました～～～￥１７０
これは美味しかったけど、
ちょっと塩振りすぎだったり・・・・・ちょい塩辛
でもレモンですっきりしたよ～。
ここの手羽先は美味しいと評価している人もあって、
日によってブレあり？
う～～～ん。。。お茶欲しくなりまちた・・・・
ではでは、
小食のmomoなので、このあたりでごちそうさま～～～。
ここは、ご夫婦でお店されているみたいでした。
この日はマスターが黙々を焼き鳥を焼かれていて、
常連さんが何人かいはったのだけど、
あまり言葉を交わすことなく。。
カウンターのお客さんも、お店の方も、
結構静かな印象を受けました。
いつもはもっと話されるのかな？？
美味しそうなメニューがまだいっぱいあったので、
機会があったらまた来てみたいで～～す。
この武庫之荘焼き鳥激戦区で、
それぞれに個性を発揮していて、
私たちお客にとれば、うれしい限りですよね～。
今日はどの雰囲気のお店がいいかな～～なんてね
このお店がいつも満席なのもそういう、いろいろな要素が
あるからだと思います。
一番は『味』ですけどね。。
これも好みがあるかもしれませんが
この後は、錦家に向かい、
焼きとりのはしご～～～～。
これって”はしご鳥”って言うの？？？
それをいうなら”渡り鳥”でしょう～～
いや、ただの”はしご”でいいねんて。。
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【炭火焼きとり ながたに家】
住所：兵庫県尼崎市南武庫之荘1丁目22-21
電話：06-6438-6566
営業時間：17:00-24:00
定休日：不定休
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さてさて、前回に続きまして、
セカンド姫のお誕生日ケーキで～ぇす
4日違いだから、作ったと思ったらまた作るって感じですね。
でも作ってる時って幸せ～～～～～～～～なの
さ～～ぁて、作るよ～～ん。
マンゴーの季節だから、やっぱ使いたいフルーツだよね。
今回はグラハムクラッカーを使いま～す。
型はセルクルを使います。
素材は食べ頃のアップルマンゴーで～～す。
momoも食べごろ・・・・？
うわ～～っ、
自分で言ったはみたものの、めちゃ恥ずかしい～～っ
ってか、寒っ（みんなドン引き？？？）
ではではムース生地を作りますよ～ん。
クリームチーズに、ヨーグルトを混ぜ混ぜ～～
シュガーも入れて、キルシュも入れてシャカシャカ～～っと。
そこに泡立てた生クリームを入れて出来上がり～～。
マンゴを敷き詰めた台に入れま～す
その上にね。
今度はマンゴーピュレを作って、
ムース生地の上に搾り出すのだよ～。
こ～んな感じね
少し冷蔵庫で冷やし固めたら、
上に透明ジェレを流し込みま～～～す。
表面がこれでツヤツヤに～～～。
透明感が、涼しさを感じさせますよ～～～
もう一度冷蔵庫に入れて冷やし固めて
セルクルから外して出来上がり～～
お誕生日キャンドルも忘れずに
姫には元気が出るひまわりのお花～～
ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ～姫～
キャンドルに灯りを灯しましょう～～～
きゃ～っ！！
なんだかフャイヤー
ま、燃え盛る青春と一緒だね
ってか、青春って死語？？
なんか最近、言う事がオバハン臭いんだよね～～。。
あぁ・・・なんでだろ
気にせずに、
ケーキいただきま～～～～す。
うううう～～～っ！！！！
めちゃ旨～～～～～～
って自分で言うのもなんだけど。。
またこれが、ほんのり酸味と程よい甘さ。
チーズケーキだけど、ヨーグルトの爽やかさが加わって、
マンゴーピュレがアクセントに
いつも適当～～に作ってるみたいだけど、
本当はめっちゃ適当～～（同じやんか）
適当ですまねぇ～～～～姫！！！
（だから～～すまねぇ～～って江戸時代かい！！！）
あ・・・まだ、重要なケーキ作りが待ってるのよね～ん。
乞うご期待で～～す
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今年も姫たちにケーキ作ったよん～。
この5月、6月のお誕生月間には3～4個のバースディケーキを
作るのだよん。
毎年言ってるけど、
お誕生日が集中しすぎだってばっ
しかし・・・・すでに生まれてて、
もう一度お腹の中に入れれるわけじゃなし、今更文句言っても
仕方がないんだけどね。。
まぁまぁ～～それは置いておいて～～
今年はいったいどんなケーキ～～？？？
まずはファースト姫のお誕生日～
今年はいちごタルトのケーキだよん。
まずはタルト生地を作って一晩寝かせ、
重しをしてオーブンで焼きま～す。
クレームダマンド生地を作って（これも一晩寝かせたもの）
その上に伸ばしま～す。
この生地がまたサックサクでmomo大好きなんだ～～
で、またまたオーブンで焼きますよ～ん。
は～～ぁい、ほっかほかの出来上がり～～ん。
しっかり覚ませてから洋酒を入れたベリージャムを塗り塗り～。
その上に生クリームを混ぜたカスタードクリームを
またまた塗り塗り～～～
うはっ、美味しそうって作りながら自分で思う私って・・・・
その上にフレッシュベリーをた～～～くさん敷き詰めるよ～ん。
あ・・・あら？？？
苺が足りないよ～～～～
という事で、
ちょっと苺少な目のタルトとなりました～～～。
クリームが見えてしまってて、
ちょっと見た目が不細工に・・・・・すまねぇ～～！姫！！
（すまねぇ～っていつの時代の言葉やねん）
ま、とりあえず味は美味しいはずだから大丈夫さ
ナパージュを塗って出来上がり～～ん
お誕生日なので、かわいいキャンドルを立てましょう～～～
今はこんなかわいいキャンドルがあるんだよ～
食べちゃいたいよね～。
ってロウまで食べるようになったら食いしん坊も極めつけか・・・
みんなでお祝い～～～
ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ～姫～
言っても姫はまだまだ若いよね～～～。
うらやまし～～～～ぃぃ。。
ｲｲﾅ~~。。
momoの歳、ちょっとでいいから分けてあげるわ
え？いらんって？
許せん！！！寝てる間に顔に歳、貼り付けとくわ～～～
30歳くらいあげる・・・（うははっ）
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