西安刀削麺酒楼♪

東京は三田に行ってまいりました。

三田っていうと、慶応義塾大学三田キャンパスなんかがあって、

学生たちで賑わっているところでもあります。

そうそう、、

関西のみなさま。。

ここは『みた』です。

兵庫県『さんだ』じゃないんで、そこんとこよろしく～

もも蔵も三田（さんだ）やと思ってたし・・・関西魂やん！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（意味不明・・・・）

で！

本題！！！

ここにわざわざ来たのには、立派な理由が・・・

西安刀削麺♪三田店～
　http://r.gnavi.co.jp/g923205/
　http://www.cta-japan.co.jp/shop/index.htmlに来たんです～

　　　　

赤いシャツが目に入ってきました。

え？シャツじゃなく、看板でしたっ・・・

そして、お店到着～～～～

一番奥の席に案内され、

メニュー吟味～～～～

マーラー麺はここの看板メニューにもなっているほど、

辛～～～い麺。

これは外せないよね～～～

ん～～なにしよ～ぉ、、、

（この間、待ってた店員さんは
　　「ご注文お決まりになりましたらお呼びください～」
　　　　　　　　　　　　　と言い残し去って行った・・・・）

とりあえず、

生でかんぱ～～～～い

ぷは～～～～～ぁ

やっぱアテがいりますよね～～～～～。。

って事で、バンバンジー♪

美味しそう～～～～～

うっうまーーーーーーーーーっ

マジ旨です！このバンバンジー♪

鶏肉の旨みとソースが絶妙に合ってるし、いい味やん。

次に出てきた

鉄鍋ニラぎょうざ～♪

これもいいわ～～～、うんうん

この二つでけっこうボリュームあったんで、
お腹がふくらんできました。。

あかんあかん！

メインまだやで～～～～

ほんじゃお目当ての刀削麺、行ってみよう～

野菜たっぷり野菜刀削麺～♪

うほほ～～

美味しそうだん

あ～～～、、刀削麺ってどんなだろ～～。。

ワクワクだよん

いっただっきま～～～～～す

おも～～～～～い！！！

麺にめちゃ重みがありますっ！！！

もも蔵はお箸使いが超下手なので、

持ち上げるのにちょっと苦労・・・・・（笑

ズルズルズル～～～（食べてる音）

！！！

うまーーーーーーーーーっ

この美味しい麺はなになに？？？？

めっちゃ美味しいよ～ん

スープも最高だし、
麺とスープが、絶妙なバランスで絡み合ってます。

この重厚な麺に劣らないスープ。

でも、重スープ自体は五目麺にふさわしくあっさりなんです。。

すごいわ。。。これは・・・・あっぱれ。。

じゃ、いよいよ

辛い！！辛い！！

本場辛いスープのマーラー麺♪

おお～～～！

色からして辛そうですね～～

血が騒ぐわ・・・

あ～～～～ぁ、赤い唐辛子もいい感じで艶ってる

で・・・

写真ばっかり撮らんとはよ食べっ

いっただっきま～～～～～す

うわ～～～～ぁ。。。。

うまーーーーーーーーーっ

これ、最高～～ん

濃厚なのに、ひつこくないスープ。

辛みの中にコクもしっかりあって、旨みしっかり。

これ、絶対ハマりそう、、、
めちゃ食が進む～～　←いつも進んでるやん

でもやっぱ、、、

麺が重い（笑）

持ち上がりにくいから、はねるんよね～～～。。

あぁ・・・

紙エプロンもらって

よかった・・・・ 

お腹もいっぱいになって、

満足～満足～～大満足～～

生まれて初めて食べた刀削麺。

それも、かなりレベルの高いお店で初体験

こんな麺もあるんや～～～～～～←ひとめぼれ。。

あ・・・あかん・・あたし惚れっぽいもん

３分すたでぃいんぐ♪

刀削麺とは。。

水で練った小麦粉のかたまりを包丁でしゃっしゃっと
細くそぎ落とし、ぐらぐらと煮立った大なべに飛ばし茹でる

もちもちとした食感で、ラーメンと同じようにスープでいただく。

歴史については省略（肝心な事ゆーてないやん）

刀削麺って？の動画はここ♪

　

西安刀削麺酒楼　三田店

東京都港区三田３－１－１８

０３－３７６９－６５６８

定休日：日曜・祝祭日

１１：３０～１４：００（L.O） １７：３０～２２：００（L.O）