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2008/10/30

野郎な麺野郎~♪

ラーメンのお店として、関西で名高い麺哲さん。

2号店の天保山のお店には何度かお邪魔してますが、
今回は池田にあります麺野郎さんにやっとお伺いしました~noodle

店主、庄司さんに今度お店に行きます!って言ってたのに、
なかなか行けなくて。。。sweat01
いっぱい並ぶの知ってたから、
ひとりラー好きなmomoでも、
ひとりでなかなか行けなかったハードルの高~いお店bearing

S1p1080180

今回は某有志にご同行いただき、
堪能してまいりましたrock

開店20分前に着いたのにすでに15人ほど待ち。。やっぱスゴ。。
開店と同時に順次席へご案内~~note

S1p1080182

今日は車だったので、momoはノンアルコールビールです。
最近、食べに行ってもアルコールを飲まないことが多いです。

え・・・・momoのイメージと違うって??
あたし本当はお酒弱いのぉ。。despair (って嘘バレバレやしpunchannoy

でも、このノンアルコールビールは美味しかったよ~~lovely

目の前の庄司さん(店主さんですnote)、
今回お会いするのは2度目です。

今日はよろしくお願いしま~ぁすhappy01

ではではアテ系から。。

S1p1080186_2

子持ちの雌のしゃこと雄のしゃこnote
ゆでたてのとり貝で~すnote

うま------------っlovely

子持ちって初めて食べたのだけれど、
これは美味しい~~~~ん。

S1p1080187

上越のおに海老~~note

おに海老~~~???
もちもちして美味しい~よぉ。。lovely

S1p1080190

淡路の由良のうに~note

新鮮~うまーーーーーーっlovely

S1p1080192

おおお!!!
めっちゃめちゃ大きい頭です!!

胡椒鯛(コショウダイ)の頭の煮付けnote

コショウダイってあんまり聞いた事なかったぁ。
体の表面に黒いぶつぶつの模様があって、
胡椒振りかけてるみたいに見えるからだって~~~。

また勉強になったぁ~happy01イイコイイコ(・・・・・・・呆)

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うわっ、出てきたよぉ~~。
鯛の子も大きい~~~~いfish fish fish

S1p1080194

イカのわた和えnote・・・だったのだろうか。。
珍味で美味しかった~~~lovely

うう~~~ん。。
数あるアテに堪能堪能~~~

ではそろそろご飯が食べたくなったのでお寿司と行きましょう~。

”あこう”と”いしがれい”の握り~note
このネタの新鮮なこと!!

S1p1080196

次に出てきましたのは、
庄司さん曰く、ほっき貝みたいな貝・・・・(笑

たぶんほっき貝だと思うほっき貝握り~note
歯ごたえあって、美味しい~~~lovely

S1p1080200

で、生あじの握り~~note
これね・・・もうひとつ握ってくださ~いって

言いたくなった一品ですlovely

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それからそれから、
生たこの握り~~~note

たこはやっぱり生が美味しい~~~!
新鮮うまーーーーーlovely

S1p1080202

ほんとに美味しい握りが次々とカウンターから飛び出します!!
いえ。。。

そんなの飛び出してきたらビックリ日本新記録!!!(??)
ちゃ~んと作ってただいてます。。coldsweats01

で、もうちょっとアテを・・・・・
と言うことで、鰹のたたき~~note

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うほ~~~ぉ。
お腹いっぱいになってきたぁ~。

で、ここはラーメン屋さん・・・・・だよね??

どうしてお寿司とが和食があるのかというと~。

庄司さんは、ご実家がお寿司やさんで、
和食のお店でも修行をされていた事もあるのです。

そこに、庄司さん自らのこだわりが加わり、
見事な美味しい~~お寿司がここに出されるわけですnote

それでは、〆のラーメンですscissors

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今日はつけ麺で~す。
つけ麺のトッピングは
”鹿児島県産の薩摩知覧鶏”と
”滋賀県産の淡海地鶏”です
note

もちろんひとつずつねwink

S1p1080209

麺哲さんのつけ麺の麺はいつも思うけど、
すばらしいと思います。

麺のコシ、艶が違いますshine
うどんではないけれど、エッジが立っているのです。

この自家製麺にはあっぱれ!!

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これは淡海地鶏です。
美味しいすぎりゅ~~~~lovely

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いただきま~~~すnote

出汁もうっま~~~~~~~~~~~~happy02heart04

あぁ。。。麺野郎。。
みんなの噂さ通りの美味しいお店~note

アットホームで従業員のみなさんもとっても感じよかった~。

庄司さん美味しいお寿司につけ麺ごちそうさまでした~~☆
また伺いま~すhappy01

う~~~んお腹いっぱい大満足~~heart04
あら??

横にいる相棒さん、お腹苦しそう・・・・大丈夫~??happy02


【豊中麺哲支店 麺野郎】

大阪府池田市豊島南1-10-3
072-762-8170
土・日・月曜お休み
21:00~26:30

 


 

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コメント

麺野郎ではこれぐらい飲み食いしないとあきまへんなあ^^

投稿: かみ~ | 2008/10/31 01:18

>かみ~さん
その通り!!
これくらい食べないとあきまへんよ~ぉ。
隣りのS相棒さんにももうちょっと鍛えてもらいましょう~(笑

投稿: もも蔵 | 2008/11/05 13:11

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